Jardin botanique de Baltchik ou Balčik

Conçu par le paysagiste suisse Jules Jany, le parc de l’ancienne résidence d’été de la reine Marie de Roumanie conserve, aujourd’hui encore, ses édifices d’inspiration balkanique et orientale.

Le site est aménagé en terrasses ponctuées de sources, cascades, ruisseaux, canaux d'ornement et bassins. Des sentiers de pierre parcourent une succession de jardins qui dévalent jusqu’à la mer Noire : jardin de l'œillet, jardin des plantes alpines, jardin des dieux, cactus et succulentes, jardin printanier, jardin de la princesse (dit encore "jardin pleurant"), jardin de la chute d'eau, jardin du prince (dit jardin anglais), jardin des magnolias, rosarium, jardin Guetsimanska. Devenu propriété bulgare en 1955, le jardin botanique - à proprement parler - est confié à l’université de Sofia.

Sur une superficie totale de 20 hectares, près de 3.000 espèces du monde entier offrent une abondance de variétés et de formes, qui proviennent de 85 familles et 200 genres. Une déclinaison de fleurs printanières et estivales, plantes alpines et aquatiques, fougères, espèces protégées et rares, lianes, plantes vivaces et plantes arborescentes à fleurs. Des espèces exotiques telles que : jujube, plaqueminier, grenadier, figuier, bégonia, ginkgo biloba, hévéa, arbre à bonbons, arbre à papier, metasequoia glyptostroboides. Et après celle de Monaco, c'est la deuxième plus grande collection de cactées et euphorbiacées en Europe.